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High West Rendevous Rye

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High West—Utah’s first distillery since 1870—honors the tradition of the "mavericks" and the historic whiskey-making of the Old West with this blend. It combines two distinct mash bills, aged between four and seven years: one with an exceptionally high rye content of 95%, and another consisting of 80% rye along with malted rye. Maturation in new virgin oak casks imparts a character that reinforces the distillate’s classic spice with structured, woody notes.

MGP: 95% rye, 5% malted barley; HWD: 80% rye, 20% malted rye.

46% abv

High West Rendevous Rye

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